Concours de Biérologie – 10ème édition

Devenu un rendez-vous annuel et une véritable référence en la matière, le lancement de la nouvelle édition du concours de Biérologie lancé par Heineken a récemment eu lieu sur Nantes.

Ce concours a lieu dans toute la France avant de réunir les finalistes sur Paris. L’objectif est de mettre en lumière la culture brassicole et le savoir-faire qui lui est propre tout en formant les futurs professionnels du CHR (barmen et serveurs).

Cet évènement permet notamment aux élèves de collège et lycée, participant au concours, d’acquérir des compétences spécifiques, et de développer le service de la bière et ses nouveaux usages.

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